Corso per junior chef da 9 a 13 anni

Da Tangram Spazio Eventi a Zelo Buon Persico
un vero e proprio percorso culinario per piccoli cuochi in erba, cinque incontri per imparare la cucina dalle basi preparando insieme gustosi piatti.

Le lezioni si terranno una volta al mese il
sabato pomeriggio dalle 16.00 alle 18.00.

PROGRAMMA

Lezione 1 - 5 novembre

Pasta fatta in casa:  pasta fresca all'uovo, acqua e farina

Lezione 2 - 3 dicembre

Approcciamo la pastasciutta: pomodoro & co, carbonara e amatriciana

Lezione 3 

Impasti: pizza e focaccia 

Lezione 4

Coniugazioni dell'uovo: al tegamino, sodo, la frittata, l'omelette,
all'inglese con bacon croccante

Lezione 5

Dolci al cucchiaio: budino al cioccolato, panna cotta, crema di mascarpone

Costo percorso € 140,00